די 6-ליטער היים פרייער מאכט איר אַ בעל שעף אין סעקונדעס און קענען לייכט קאָכן אין שטוב

די 6-ליטער היים פרייער מאכט איר אַ בעל שעף אין סעקונדעס און קענען לייכט קאָכן אין שטוב

איצט, ווען איר טראַכטן וועגן מאכן געשמאַק און ינדאַלדזשאַנט גריל רעסאַפּיז אין שטוב, אַ לופט פריער איז דער ערשטער קיך אַפּפּליאַנסע וואָס קומט צו דיין מיינונג.אויב נישט, עס איז צייט צו טוישן עס!די לופט פריער איז אַ שטאַרק קיך אַפּפּליאַנסע פֿאַר קוקינג בראָטן הינדל צו שליימעסדיק, פריינג פראנצויזיש פרייז, מאַכן באָולאַס הינדל בריסט, און מער.עס איז אַ ווערסאַטאַל לופט פריער, און אַ צוגעגעבן באָנוס איז אַז עס טוט אַלע די קוקינג פֿאַר איר, אַזוי איר קענען פאָקוס אויף אנדערע קיילים.דאָס איז מיין הקדמה צו דעם ווערסאַטאַל לופט פריער, וואָס מאכט אַלע מינים פון עסנוואַרג מיט יז, און ינטראַדוסיז איר צו די ביישפּיל פון מאכן ביינדלעך הינדל בריסט.

קריספּי באָנעלעסס הינדל ברוסט

די הויפּט פֿונקציע פון ​​דעם לופט פריער איז אַ איין-קנעפּל אָנהייב, אַ וויזשאַוואַל פֿענצטער, און איר קענען אָבסערווירן עסנוואַרג ענדערונגען אין קיין צייט.עס קומט מיט אַ מאַכט-אַוועק זכּרון פונקציע צו טרעפן די באדערפענישן פון פּראָסט משפחות.די פאלגענדע איז ווי צו מאַכן קריספּי באָנעלעסס הינדל בריסט.
ינגרעדיענץ: 4 באָולעסס הויטלעסס הינדל בריסט
● 1 לעפל עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל
● 1/6 גלעזל פּאַנקאָ ברעאַדקרומבס (קענען זיין גלוטען-פֿרייַ)
● 1/8 גלעזל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
● 4 טיספּונז איטאַליעניש געווירץ
● 1/8 לעפעלע ים זאַלץ
● 1/8 לעפעלע פרעשלי ערד פעפער
גאַנץ צייט: 20 מינוט - פּרעפּ צייט: 5 מינוט - קאָכן צייט: 15 מינוט - סערוועס: 4 מענטשן
ריכטונג:
1. שטעלן די לופט פריער צו 350 ° F און פּרעהעאַט פֿאַר 3 צו 5 מינוט אויף די הינדל ברוסט מאָדע.
2. אין אַ גרויס שיסל אָדער באַקינג בויגן, פאַרבינדן ברעאַדקרומבס, קעז, געווירץ, זאַלץ און פעפער.באַרשט ביידע זייטן פון די הינדל בריסט מיט בוימל.דעקן יעדער איינער גאָר מיט די ברעאַטהעק געמיש, דרינגלעך עס אין די פלייש אַזוי אַז עס סטיקס צוזאַמען.
3. שטעלן די הינדל בריסט אויף די לופט פריער אָדער גריל.קאָכן פֿאַר 8 מינוט.פליפּ די הינדל איבער און פאָרזעצן צו קאָכן, 5-7 מינוט, ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 165 ° F.
4. אַראָפּנעמען הינדל צו אַ ריין קאַטינג ברעט און לאָזן מנוחה פֿאַר בייַ מינדסטער 3 מינוט.שנייַדן בריסט אין 1/2-אינטש דיק סעקשאַנז.דינען מיט דיין באַליבסטע לאָקשן און לייגן סאָסיז צו דיין לייקינג.

צום סוף, די לופט פריער איז אויך גרינג צו ריין נאָך קוקינג, נאָר נעמען די פּאַן אויס。 איר פאַרדינען דעם ווערסאַטאַל לופט פריער。